隨著大眾食品安全的高度重視,食品加工用水的標(biāo)準(zhǔn)也是越來(lái)越高,很多企業(yè)都改善了自己的生產(chǎn)條件,特別是作為食品加工行業(yè),因?yàn)樵谏a(chǎn)過(guò)程中需要用到大量的純凈水在加工過(guò)程中做各方面的事情,所以選擇合適的純水設(shè)備就成為了一個(gè)不小的難題。
什么樣的用水是合格的用水:
各類(lèi)食品生產(chǎn)用水都需要符合《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,食品、飲料的行業(yè),常見(jiàn)的水質(zhì)需求:純水的電導(dǎo)率在10μS/cm以下、軟化水總共硬度小于30mg/L。
食品飲料行業(yè)對(duì)水質(zhì)的需求都比較高:食品飲料通常需要對(duì)預(yù)處理純水或純凈水,符合GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、CJ94-1999飲用凈水標(biāo)準(zhǔn),GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品加工純水設(shè)備原理:
食品加工主要用水設(shè)備將合理高校的預(yù)處理系統(tǒng)進(jìn)行去除,有效去除水中98%的雜質(zhì),再應(yīng)用反滲透技術(shù),去除水中細(xì)菌、病毒等微生物和大量混入水中對(duì)人體有害的重金屬雜質(zhì)等,從而達(dá)到飲用規(guī)定的理化指標(biāo)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)出純凈的水用于食品的加工生產(chǎn)。
食品加工純水設(shè)備系統(tǒng)應(yīng)用范圍:
純凈水設(shè)備適用于生產(chǎn)各種果汁、茶飲料工藝用純水、啤酒釀造工藝用純水、乳品工藝用水、蔬菜加工、制奶用純水、各類(lèi)食品生產(chǎn)用凈水設(shè)備、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設(shè)備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設(shè)備,桶裝純凈水、礦泉水,賓館小區(qū)寫(xiě)字樓直飲水設(shè)備。